Alkoholische Getränke gibt es in den verschiedensten Varianten und aus den unterschiedlichsten Zutaten. Dabei gibt es sowohl Getränke wie Bier oder (Schaum-)Wein, welche einer breiten Masse zusagen und eher spezielle Getränke, wie etwa den griechischen Anisschnaps Ouzo, der insbesondere für Kenner eine Bedeutung hat. Aber wie wird die beliebte Spiritouse aus Griechenland hergestellt? Das erfahren Sie im folgenden einmal genauer. Das ...

Marillenschnaps oder Marillenbrand ist eine in Österreich und in Zentraleuropa beliebte Spirituose, welche aus Marillen (Aprikosen) und verdünntem, neutralen Alkohol aus landwirtschaftlicher Herstellung destilliert wird. Die vermutlich bekanntesten Marillenbrände werden in der niederösterreichischen Donauregion bzw. in der Wachau, einer Region die für den Geschmack ihrer Marillen weltweit bekannt geworden ist, hergestellt. Erstklassiger Marillenschnaps kann aber nur aus exzellenten Früchten gebrannt werden. Deshalb sollten ...

Schnaps kann selbstverständlich auch über einen längeren Zeitraum gelagert werden, aber dazu gibt es einige Feinheiten zu beachten. Alkohol lagert man niemals gleich, sodass Interessenten hier genauer achten müssen, wie ihr geliebter Schnaps zu lagern ist. Dabei wollen wir sehr gerne behilflich sein, damit es mit dem alkoholischen Gusto auch über Monate ohne Abstriche im Geschmack weiter gehen kann. Hier erfahren Sie aus ...

Bei Cognac handelt es sich um eine luxuriöse Spirituose, die ein reichhaltiges und zugleich auch würziges Aroma hat. Er wird auf der ganzen Welt genossen. Der folgende Ratgeber beschreibt, wie Cognac getrunken wird und beantwortet alle wichtigen Fragen rund um dieses Thema Wie trinkt man Cognac? Cognac kann auf unterschiedliche Weisen getrunken werden. Grundsätzlich sollte man sich dafür aber immer ausreichend Zeit nehmen. Hektik hat ...

Vodka gehört zu den hochprozentigen Spirituosen. In der Regel wird er aus Kartoffeln oder Getreide hergestellt. Früher wurde er vor allem in Russland und Polen destilliert. In der heutigen Zeit wird die Spirituose auch von Herstellern aus Deutschland, Schweden oder Finnland auf den Markt gebracht. Der Mindestgehalt an Alkohol sollte bei 37,5% liegen.  Vodka kann auf die unterschiedlichste Art und Weise getrunken ...

Ein Portwein wird auch als Port bezeichnet. Es handelt sich hierbei um einen roten oder weißen süßen Wein. Damit er seinen vollen Genuss behält, sollte er richtig gelagert werden. Auch eine geöffnete Flasche Portwein muss nicht schon nach wenigen Tagen entsorgt werden. Durch den Alkoholgehalt wird die Spirituose konserviert, sodass der Port auch bei einer längeren Lagerung sein volles Aroma bietet. Wie lange ist Portwein geschlossen ...

Die Besonderheit eines Brandys ist, dass der Alkohol der Spirituose fast nur aus bereits fertig vinifizierten Wein entsteht. In vielen europäischen Ländern wird ein Weinbrand als Brandy bezeichnet. Die Spirituose bietet den Vorteil, dass sie über viele Jahre haltbar ist. Viele Hersteller bieten zusätzlich Frucht-Brandys an. Diese Spirtituosen tragen die Bezeichnung der verwendeten Frucht und gehören zum Bereich der Liköre wie beispielsweise ...

Grappa – die wichtigsten Eigenschaften und die Haltbarkeit kurz erklährt Des öfteren hört man von der Spirituose „Grappa“. Das italienische Getränk ist weit über die Landesgrenzen bekannt und wird in der ganzen Welt getrunken. Wie lange ist das Getränk aber haltbar und wie erkennt man, dass es nicht mehr genießbar ist? Diese und weitere Fragen werden nun beantwortet. Wie lange ...

Vodka ist gerade in Russland und Polen ein beliebtes Getränk, welches zu vielen Anlässen serviert wird. Doch nicht immer ist eine ganze Flasche auch sofort an einem Tag ausgetrunken, sodass man sich schon fragen muss, wie lange Wodka, so wird der klare Schnaps umgangssprachlich genannt, haltbar ist? Eine Frage, der man natürlich schnellstmöglich auf den Grund gehen sollte, um das edle ...

Cognac zählt zu der Gruppe der traditionsreichen Spirituosen. Der begehrte Branntwein begeistert mit einem komplexen Geschmacksprofil und personifiziert Genuss und Eleganz. Die vielfältigen Aromen des glamourösen In- Drinks versprechen einen außergewöhnlichen Trinkgenuss. Der Branntwein, der in der französischen Stadt Cognac bzw. in dem Charente- Gebiet hergestellt wird, verfügt über 63 Hauptaromen und geht aus einer Kombination unterschiedlicher Destillate jeweils verschiedener Jahrgänge hervor. Charakteristisch ...